阿尔比·马萨拉(Albi Masala)肉汁

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Arbi Masala肉汁与其他任何masala肉汁相似
食谱,例如aloo matar,matar窗格等。您只能使用玉米粉
这个食谱。为了增加肉汁的味道,您可以在洋葱后加入生奶油
番茄酱。您可以使用aloo,mooli,jimmikand和更多蔬菜烹饪
相同的食谱,而不是阿比。

Arbi Masala肉汁|怎么样
准备Arbi Masala肉汁
制备
时间:15分钟
烹饪
时间:20分钟
份量:
4
类别:
主菜/ Gravies
美食:
北印度
配料:
250克芋头/ Arbi
1汤匙克面粉/贝桑
1汤匙 玉米粉
1/2茶匙 盐
油煎炸
对于
肉汁
1个切碎的中号洋葱
2个切碎的中号西红柿
2切碎的绿色辣椒
1茶匙剁碎的姜
1汤匙植物油/酥油
1茶匙小茴香种子
1茶匙芫荽粉
1茶匙姜黄粉
盐调味
1茶匙红辣椒粉
1/2茶匙Garam Masala /五种香料粉
指令:
芋头洗净煮至
鲜嫩或柔软。
现在去皮切成薄片。撒上
面粉和盐切片,然后擦拭。
在锅中加热足够的油并将其油炸
直到金黄酥脆。
研磨番茄,洋葱,绿色辣椒和
姜一起在搅拌机中。
在单独的炒锅中加热油,然后加入
小茴香种子。
当它们开始飞溅时,加入番茄洋葱
研磨糊和香料。
煮至西红柿叶子油,加入
水调稠度。
加入炸片煮沸5
分钟。
用香菜叶装饰并食用
热。
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2 thoughts on “阿尔比·马萨拉(Albi Masala)肉汁

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发布时间: 2021-05-17 00:13:33

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