Tomato Vada/ 材料番茄瓦达/ Tomato Pakora

最后更新时间:

今天我发布
有点不同,例如“ Stuff Tomato Vada”,这是三步法
步骤,我们制作克面粉和香料面糊。在第二步中,将土豆泥和
add spices into boiled 土豆.  In 3rd
step, add mixture into tomato halves 和 fry 的m.
西红柿是
现在在全世界范围内可以自由食用,其消费被认为
有益心脏,以及其他器官。它们含有胡萝卜素番茄红素,一种
of 的 most powerful natural antioxidants.
在一些研究中,发现番茄红素,特别是煮熟的西红柿中的番茄红素
帮助预防 prostate cancer, 但其他研究与此矛盾
claim. Lycopene has also been shown to improve 的
皮肤’抵御有害紫外线的能力自然遗传变异
西红柿及其野生近缘种提供了大量的遗传基因,
生产番茄红素,胡萝卜素,花青素和其他抗氧化剂。番茄
includes Vitamin A 和 Vitamin C.

配料

3
西红柿(切成两半)
连击
1 cup
克面粉
1
茶匙香芹籽
紧要关头
的metha苏打水
½茶匙
½茶匙
红辣椒粉
紧要关头
姜黄粉
½茶匙
ginger 和 green chillies paste
对于填充
1
煮土豆
½茶匙
芥菜籽(莱)
盐到
味道
红辣椒
去尝尝
½茶匙
Amchoor /生芒果粉
½茶匙
芫荽粉
紧要关头
姜黄粉
紧要关头
garam masala的
½茶匙
柠檬汁
蔬菜
炸油
方法
For 的
面糊
Add 所有
将面糊的配料倒入一个碗中,并添加足够的水以保持光滑浓稠
面糊。
对于填充
拿一个
煮土豆。现在去皮并捣碎。加入所有芥末籽和香料
混合均匀。加热1茶匙。用中火将油倒入不粘锅中。加芥末
种子,当他们开始crack啪作响时。将土豆混合物倒入锅中,搅拌均匀。去掉
from 的 flame 和 keep aside to cool.
对于瓦达
切 and scoop out all pulp from 的 tomatoes. Fill
的 potatoes 混合成两半 combine 的 cut out part of
的 小心地将西红柿浸入 克面粉,涂匀。 Now
将植物油加热到锅中,待油热至足以油炸时,加入
番茄一片一片。将Vada番茄去皮纸。切 in two parts
和 serve hot with salad 和 chutney.
提交以下食谱…..

博客马拉松 page for 的 other 博客马拉松ers doing BM#14

21 thoughts on “Tomato Vada/ 材料番茄瓦达/ Tomato Pakora

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *