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共和日是一个国庆节,每年都会以极大的热情来庆祝。印度宪法于1950年1月26日生效,标志着印度历史上的历史性时刻。因此,这一天充满了喜悦和荣耀,因为印度在这一天也被宣布为一个主权,民主和共和国国家,因此在全国范围内倍感自豪。
在非常特殊的场合,我准备了一些以印度国旗(蒂兰加形式)为主题的主菜和甜点。在此之下,我准备了tiranga puri’s,tiranga米饭和甜点。
配料
- 6杯小麦粉
- 1茶匙盐
- 3茶匙酥油
- 软面团水
- 1撮橙色食用色素
- 1汤匙菠菜泥(在搅拌机中分叉和研磨)
方法
对于红色
彩色面团
彩色面团
- 加入2杯面粉(1/4茶匙)。盐1
茶匙酥油和橙色水。 - 制作皮皮面团
对于
普通面团
普通面团
- 加入2杯面粉(1/4茶匙)。盐1
茶匙酥油和足够的水用于面团。
对于
绿色面团
绿色面团
- 加入2杯面粉(1/4茶匙)。盐1
茶匙酥油和菠菜泥,然后做纯正的面团。 - 现在撇开这三种颜色
面团15分钟。 - 将油加热至浓稠
底锅。 - 推出一部分
面团,使用rolling面杖和炸油。 - 与红色,素色相同
绿色面团。 - 服务这个五颜六色的布丁
与aloo bhaji和绿色的酸辣调味品 - 为了这 阿卢·基·萨布齐 和 绿酸辣酱 检查一下。
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橙子 food color |
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三色面团 |
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三色布袋’s with 阿卢·基·萨布齐,豆腐,绿色酸辣酱 |
嗯..他们看起来很可爱
Aarthi
http://yummytummy-aarthi.blogspot.com/