
Tindora或Kundru是一种绿色蔬菜,看起来像小黄瓜,也被称为Tendira,Tindora,dondakaya或常春藤。它是可溶性纤维的重要来源,还富含维生素A和C。
常春藤葫芦(Coccinia grandis)是一种热带藤蔓,常春藤葫芦也被称为猩红葫芦,丁朵拉和科瓦伊水果。它主要生长在热带气候中,通常在印度南部喀拉拉邦发现,它是当地美食的一部分。大球藻是作为蔬菜烹制的。在东南亚,它以食用嫩芽和食用水果而种植。常春藤葫芦富含β-胡萝卜素。
要制作此竞猜彩票,您只需将丁丁切丁与洋葱和香料一起炒至嫩滑并煮熟,并与任何普通的达勒和薄饼一起作为配菜。
配料
500克常春藤切成薄片
1个大洋葱,切成薄片
1切碎的绿色辣椒
盐调味
1茶匙小茴香种子
1茶匙芫荽粉
1/2茶匙姜黄粉
红辣椒粉调味
1/2茶匙a科
1汤匙油
如何制作Tindora炸薯条:
清洗并将丁朵拉切成圆形,放在一边。在不粘锅中加热油,并加入小茴香种子。当它们开始散开时,加入细辛,洋葱和绿色辣椒,炒几分钟直到透明。现在加入切碎的丁朵拉和香料并拌匀。加少量水,盖上锅盖。煮10- 12分钟,直到嫩滑并煮熟。搭配dal和chapatti作为配菜搭配热食。
Tindora鱼苗|常春藤葫芦
Tindora或Kundru是一种绿色蔬菜,看起来像小黄瓜,是一种用洋葱和香料制成的快速翻炒配方。
准备时间 10 分钟
烹饪时间 15 分钟
总时间 25 分钟
份量 4 人
配料
- 500克Tindora,Roundels
- 1个大洋葱,切成薄片
- 1切碎的绿色辣椒
- 1汤匙油
- 1茶匙小茴香种子
- 盐调味
- 红辣椒粉调味
- 1茶匙香菜粉/ Daniya
- 1/2茶匙姜黄粉/ Haldi
- 1/2茶匙Asafoetida /兴
使用说明
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清洗并将丁朵拉切成圆形,放在一边。
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在不粘锅中加热油,并加入小茴香种子。
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当它们开始散开时,加入细辛,洋葱和绿色辣椒,炒几分钟直到透明。
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现在加入切碎的丁朵拉和香料并拌匀。
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加少量水,盖上锅盖。煮10- 12分钟,直到嫩滑并煮熟。
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搭配dal和chapatti作为配菜搭配热食。
竞猜彩票笔记
最后加柠檬汁,会增强菜的味道。 (可选的)
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只是喜欢用滚烫的rasam米饭炒这道菜,这是我最喜欢的常春藤丝瓜炒菜的方法之一。那里有美味可口的菜。
好一个,Preeti。长大后,我们几乎每周都会有类似的萨比吉,但我妈妈从未添加洋葱。
我很少在烹饪中使用Tindora。这听起来像简单的配菜,很适合搭配烤肉和米饭。
常春藤葫芦炒起来好好吃’用一杯豆腐做一顿饱餐。
这是一个普通的配菜’制成,我们喜欢在最后撒上花生粉。
我们在我们的家庭中都喜欢Tindora,这是一种简单而美味的咖喱。
那个常春藤的葫芦看起来很可爱。如此美味的烤肉和米饭配菜…nice pick!!
简单而美味的丁朵拉鱼苗。好一个
爱它。这是我也喜欢加洋葱的咖喱之一,也是个人喜好。
sabji看起来很美味,搭配dal和chapati。煮得很好
这道简单而健康的小菜,受到家庭中所有长者的喜爱。
Tindora和秋葵是我男孩中最喜欢的两种蔬菜,而我用它们制成的任何子酱在家里总是很受欢迎。喜欢这个简单而令人安慰的子字。
这是我们最喜欢的咖喱,除了切片部分,我爱,制作丁朵拉!你的咖喱看起来很诱人!!!
Preeti在印度南部和印度西部均可使用。常春藤葫芦是我小时候讨厌的东西,但现在我喜欢它。将尝试您添加洋葱或蔬菜的方法。