Tilkut- Makar Sankranti 特别

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Tilkut是一种很受欢迎的甜食
在哈里亚纳邦,北方邦,比哈尔邦和贾坎德邦。它由两个简单的
成分是白芝麻和印地语中称为bura的糖粉。对于
味道ing you can add almond powder and cardamom powder.
传统上,Tilkuts用两种不同的材料制成
味道s like white tilkut in which sesame seeds mix with white sugar powder, Gur
tilkut用粗糖和芝麻制成。 Tilkut通常在
我的家人在马卡尔·桑克兰蒂(Makar Sankranti )之际。
芝麻是松脆和坚果 flavor 并提供白色和黑色两种颜色,但为此 我们只喜欢的食谱
白色。 芝麻是植物营养的重要来源,例如
ω-6脂肪酸,类黄酮酚类抗氧化剂,维生素和饮食
具有潜在的抗癌和促进健康特性的纤维。
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
0分钟
份:4
分类:甜
主题:马卡尔
Sankranti
配料:
2杯白芝麻
1杯糖粉/ Bura,视口味而定
调味用
1/2杯杏仁粉,可选
1茶匙豆蔻粉
使用说明 :
干烤不粘的白芝麻
平移至略微变色。放在阴凉处。在搅拌机中加入芝麻
种子和糖粉一起研磨,直到形成粗粒。
Add cardamom powder and almond powder for 味道ing,
如果您不喜欢,可以避免杏仁粉。服务或存放蒂尔库特
密封罐超过一周。
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