Thayir Vadai是一种非常简单和美味的食谱，我在今年4月的主题上首次做了。我准备了这个vada，然后在打好的辣凝乳中浸泡了一个小时，然后再撒上khara boondi和香菜作为点缀。在这里，您可以查看其他dahi vada食谱：无油的Dahi bhallas，Dahi Bhallas，Thapuda Chaat等。
要准备美味的豆腐或豆腐，请始终使用新鲜而丰富的豆腐，以增强口味和风味。要准备此食谱，您必须先将dal浸泡并研磨以使其光滑，然后油炸并浸泡在tadka豆腐中。装饰时，您可以使用洋葱，香菜，khara boondi，绿色辣椒和胡萝卜末。
我们需要准备“泰瓦尼号”的条件：
对于瓦达斯
1/2杯Urad Dal /分裂黑克
2切碎的绿色辣椒
1茶匙姜蓉
1切碎的中洋葱
6-8咖喱叶，切碎
2汤匙/汤匙切碎的绿色香菜
盐调味
1/2茶匙a科
酸奶混合料
1杯新鲜酸奶
1/4杯牛奶
盐调味
1茶匙糖
用于回火
咖喱叶很少。
1汤匙 油
1茶匙芥菜籽
装饰用
布恩迪
切碎的绿色香菜
胡萝卜，可选
少量红辣椒粉
如何在家制作Thayir Vadai：
清洗后将其浸入水中5-6小时。在不加水的情况下，用盐和asafoetida将dal研磨到湿磨机中。将光滑的面糊倒入碗中。加入切碎的辣椒，香菜，姜末，咖喱叶和洋葱。拌匀并打面糊，直到变得光滑蓬松。
在深锅中加热足够的油。弄湿您的手，取一小部分，使其像medhu vada一样成形，然后用拇指按中间的vada。将其放入热油中。煎至金黄色。对剩下的面糊重复相同的过程。将vadas浸入水中，至少30-40分钟。将盐，糖和牛奶混合到凝乳中，搅拌均匀，直至光滑。在单独的锅中加热油。加入芥末籽和咖喱叶。将这种调料加入酸奶中并混合均匀。挤出水，将vada放入凝乳混合物中。将vadas放入盘子中，并用boondi和香菜叶装饰。立即投放。
Thayir Vadai |南印度达西瓦达
Thayir Vadai是一种非常简单和美味的食谱，将它炸成vada，然后在打好的辛辣的凝乳中浸泡一小时，然后再撒上khara boondi和香菜，以备不时之需。
配料
对于瓦达斯
- 1/2 杯子 分裂黑克
- 2 切碎的绿色辣椒
- 1 茶匙 生姜磨碎
- 1 中等大小的洋葱 切碎的
- 6-8 咖喱叶
- 2 汤匙 绿色香菜 切碎的
- 盐调味
- 1/2 茶匙 a科
- 油煎炸
酸奶混合料
- 1 杯子 新鲜酸奶
- 1/4 杯子 牛奶
- 盐调味
- 1 茶匙 糖
用于回火
- 1 汤匙 油
- 很少 咖喱叶
- 1 茶匙 芥菜籽
对于花香
- 卡拉·邦迪
- 绿色香菜 切碎的
- 洋葱 切碎的
- 石榴钉
使用说明
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清洗后将其浸入水中5-6小时。在不加水的情况下，用盐和asafoetida将dal研磨到湿磨机中。
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将光滑的面糊倒入碗中。加入切碎的辣椒，香菜，姜末，咖喱叶和洋葱。拌匀并打面糊，直到变得光滑蓬松。
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在深锅中加热足够的油。弄湿您的手，取一小部分，使其像medhu vada一样成形，然后用拇指按中间的vada。
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将其放入热油中。煎至金黄色。 对剩下的面糊重复相同的过程。
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将vadas浸入水中，至少30-40分钟。
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将盐，糖和牛奶混合到凝乳中，搅拌均匀，直至光滑。
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加热油锅中的油。加入芥末籽和咖喱叶。将这种调料加入酸奶中并混合均匀。
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挤出水，将vada放入凝乳混合物中。
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将vadas放入盘子中，并用boondi和香菜叶装饰。立即投放。
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我要的就是在这种热量下冰鲜的瓦达干酪。.泰纳瓦达干酪和那个邦迪酒本身就是一种享受。
我既无能为力，也无能为力。 -喜欢您的泰耶瓦代（vadai），那些boondhis也是如此美味。 T的绝佳选择
喜欢Thayir vada南印度风格。但是我不确定我们是否用boondi装饰它。 -但是我们都是家里的邦迪爱好者，’t mind it at all!
这是每一个绿色的热门食谱。所有剩余的瓦达都将成为塔伊尔，水鹿或拉萨姆·瓦达…。我现在渴望一些!!
Thayir vada是我一直以来的最爱，现在我非常渴望参加一些仪式。您已经完美地钉住了他们，演示文稿震撼了Preeti。
Thayir vadai是我最喜欢的菜。用简单的芥末和咖喱叶在豆腐上调和，这道菜绝对美味。您介绍得很好。
这是一个经典的食谱，在马杜赖我们到处都有。您已经做到了完美。 kara boondhi可以为柔软的vadai添加很好的质感。
很好吃，很好吃。我爱“瓦依河”，但由于我丈夫的缘故很少在家’厌恶酸奶– I don’不想花太多的时间为自己制作它们。所以，我流口水看着像你这样的可爱食谱。
这封信的绝佳选择，我们非常喜欢“瓦依河”。那些位于顶部的boondi尽管现在已成为一种趋势，但为整个体验增添了如此紧缩。
把vada和酸奶一起听起来真好吃。酸奶对任何东西我都有缺点。
南印度版的dahi vada看起来如此有罪且美味，我很想在屏幕前挖。
Thayir vadai看起来令人垂涎，Preeti。想要从屏幕上抓一碗vada。
Thayir vada是我的最爱之一，我总是为此做额外的vada。我还将香菜和绿辣椒与酸奶混合物磨碎，使其变得更辣。看起来很棒的Preeti！
这是我最喜欢的菜Preeti之一。我特别喜欢冰鲜的。我们通常不 ’不要在酸奶中加糖。
我流口水，这道令人舒心的菜！我们喜欢它冷藏！！！看起来完全好吃！！！