酿葫芦或Bharvan Lauki是Banaras最受欢迎的菜式之一，其中竞猜彩票塞满了芝士，土豆，洋葱，干果和香料，并以浓郁的奶油番茄汁为食。您可以将harvan 竞猜彩票与laccha paratha或大蒜naan一起作为主菜。酿Lauki是为您的客人或朋友提供Shahi或Royal形式Lauki的最佳方式之一。
劳奇（Lauki）是热量最低的蔬菜之一，每100克仅含14卡路里。它是营养学家在减肥计划中推荐的蔬菜之一。它有助于减轻消化不良和便秘的问题。
葫芦还含有少量的硫胺素，烟酸（维生素B-3），泛酸（维生素B-5），吡ido醇（维生素B-6）和矿物质，例如钙，铁，锌，钾，锰和镁。
在这里，您可以查看更多竞猜彩票食谱： 劳基·莱塔, 劳基·科夫特, 劳基·基尔（Lauki ki Kheer）, 劳基·巴尔菲, 劳基·卡达纳（Lauki Ka daalna）, Dhoodi Dalcha 和更多。
我分享了酿葫芦食谱，主题为酿马拉松月刊系列博客的酿菜食谱 斯里瓦利 .
我们需要做些bharwan 竞猜彩票：
对于Lauki Stuffing
1瓶葫芦（Lauki）
1/2杯磨碎的窗格
1/2杯马铃薯，煮熟和捣碎
1/4杯切碎的洋葱
2切碎的绿色辣椒
2汤匙/汤匙香菜叶，切碎
少数腰果，断
葡萄干很少
盐调味
1/2茶匙芫荽粉
1/2茶匙生芒果粉
1/2茶匙黄辣椒粉
3汤匙/汤匙。油
对于沙希肉汁
2杯切碎的西红柿
1/2杯洋葱，切成薄片
1茶匙姜蓉
2汤匙/汤匙油
盐调味
1/2茶匙姜黄粉
1/2茶匙芫荽粉
红辣椒粉调味
1/2杯鲜奶油
2-3瓣
1茶匙小茴香种子
2绿豆蔻
3-4黑胡椒粒
如何煮酿Lauki
对于填充
将碎碎的芝士，土豆泥，绿色辣椒，香菜，香料，葡萄干和腰果放入大碗中，搅拌均匀。放在一边
洗净去皮竞猜彩票，切成两半，然后挖出中心。在深锅中将葫芦碎片与盐和足够的水混合，并盖上盖子。用中火煮5-10分钟或煮至嫩。排水良好，并放在阴凉处。将每块Lauki塞满馅料并放在一边。在不粘锅中加热3-4汤匙油，并在中火上煮熟竞猜彩票片，直至呈金色。沥干水分并放在阴凉处。将竞猜彩票块切成圆形。
在相同的不粘锅中加热油，加入小茴香种子，丁香，豆蔻，花椒和洋葱。炒至金黄色。加入西红柿和姜酱，炒几秒钟。加1/2杯水，用中火煮至变软，盖上盖子。使其稍微冷却并在混合器中混合直至均匀。放在一边
加入番茄混合物，辣椒粉，姜黄粉，garam masala，盐并充分混合。用中火煮5分钟。加入新鲜的奶油和1/4杯水，再次煮5分钟，同时不时搅拌。将酿好的竞猜彩票切片加入肉汁中。
用香菜和新鲜的奶油装饰，并立即与na或Paratha一起食用。
Bharwan Lauki或酿葫芦肉汁
Bharvan Lauki是Banaras最受欢迎的菜式之一，其中竞猜彩票塞满了芝士，土豆，洋葱，干果和香料，并以浓郁和奶油状的番茄汁为主。您可以将harvan 竞猜彩票搭配laccha paratha或大蒜naan。
配料
对于Lauki Suffing
- 1瓶葫芦（Lauki）
- 1/2杯磨碎的窗格
- 1/2杯马铃薯，煮熟和捣碎
- 1/4杯切碎的洋葱
- 2切碎的绿色辣椒
- 2汤匙/汤匙香菜叶，切碎
- 少数腰果，断
- 葡萄干很少
- 盐调味
- 1/2茶匙芫荽粉
- 1/2茶匙生芒果粉
- 1/2茶匙黄辣椒粉
- 3汤匙/汤匙。油
番茄汁
- 2杯切碎的西红柿
- 1/2杯洋葱，切成薄片
- 1茶匙姜蓉
- 2汤匙/汤匙油
- 盐调味
- 1/2茶匙姜黄粉
- 1/2茶匙芫荽粉
- 红辣椒粉调味
- 1/2杯鲜奶油
- 2-3瓣
- 1茶匙小茴香种子
- 2绿豆蔻
- 3-4黑胡椒粒
使用说明
对于填充
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将碎碎的芝士，土豆泥，绿色辣椒，香菜，香料，葡萄干和腰果放入大碗中，搅拌均匀。放在一边
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洗净去皮竞猜彩票，切成两半，然后挖出中心。在深锅中将葫芦碎片与盐和足够的水混合，并盖上盖子。
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用中火煮5-10分钟或煮至嫩。排水良好，并放在阴凉处。
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将每块Lauki塞满馅料并放在一边。
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在不粘锅中加热3-4汤匙油，并在中火上煮熟竞猜彩票片，直至呈金色。
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沥干水分并放在阴凉处。将竞猜彩票块切成圆形。
番茄汁
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在相同的不粘锅中加热油，加入小茴香种子，丁香，豆蔻，花椒和洋葱。炒至金黄色。
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加入西红柿和姜酱，炒几秒钟。加1/2杯水，用中火煮至变软，盖上盖子。
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使其稍微冷却并在混合器中混合直至均匀。放在一边
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加入番茄混合物，辣椒粉，姜黄粉，garam masala，盐并充分混合。用中火煮5分钟。
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加入新鲜的奶油和1/4杯水，再次煮5分钟，同时不时搅拌。将酿好的竞猜彩票切片加入肉汁中。
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用香菜和新鲜的奶油装饰，并立即与na或Paratha一起食用。
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那绝对是shahi风格。看起来很诱人。
Bharvan 竞猜彩票看上去绝对是百胜甜品。肉汁是如此的奶油和丰富，馅料听起来很美味。
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永远不要用这种方式塞满Lauki，这是一个很有趣的菜。我收藏了书签，肯定会很快尝试这道菜。那里有令人赞叹的菜。
您已经制作了像宴会用菜竞猜彩票这样的简朴蔬菜。加入书签以尽快尝试。
这看起来确实很丰富！首选，Preeti-
当与劳奇（Lauki）讨论不同的食谱时，我总是很茫然。我喜欢bharwan 竞猜彩票的这个主意，并且正在为该食谱添加书签，以便尽快尝试。我的男孩子喜欢劳基！
I’我们还没有酿出Lauki sabji馅，但我们的看起来特别好吃，尤其是搭配浓郁的奶油红色酱汁。
昨天刚买了些竞猜彩票–你在诱我尝试这个食谱
这看起来绝对是百胜，奶油和浓郁的肉汁。
我制作Barwan Paneer并非常喜欢它。.这个Barvan 竞猜彩票听起来也很棒，希望尽快尝试。