Soya Chaap咖喱-旁遮普美食

最后更新时间:

博客#56马拉松比赛第二周的最后一天
我从旁遮普菜中选择大豆酱咖喱。 这个豆沙咖喱,你必须煮
洋葱番茄肉汁中的炸小块或烤小块。 即使您可以在其中添加奶油或全脂牛奶
这种肉汁丰富而稠密。如果您也有卡路里意识
就像我一样,所以在这个食谱中避免奶油。

由于我的丈夫属于旁遮普地区,他爱
大豆肉汁,烤的唐杜里肉和更多小菜谱。所以我更喜欢
与发酵的烤肉一起作为晚餐烹制大豆沙瓦咖喱,或者你可以说
卡米里罗蒂。如果要制作khamiri roti,只需将其加1茶匙即可。酵母和
放置1-2小时以进行打样。 
印度国家主题下的所有6条食谱清单:
大豆Chaap肉汁:旁遮普语
美食
制备
时间:30分钟
烹饪
时间:20分钟
份量:
3
类别:
主菜
美食:
旁遮普菜
配料:
4-5大豆Chaaps
3个中型番茄
2根切碎的洋葱
1茶匙切碎的生姜
2切碎的绿色辣椒
1汤匙Kasuri Methi或干胡芦巴
叶子,烤和粉
1月桂叶
2瓣
2豆蔻果实,棕色
少量的Asafoetida
盐调味
1/2茶匙红辣椒粉
1/2茶匙姜黄粉
1/2茶匙小茴香种子
1茶匙芫荽粉
1/4茶匙加拉姆·马萨拉(Garam Masala)
1/2茶匙安娜达娜
切碎的绿色香菜
1-2汤匙油
油煎炸
说明:
将大豆小面包切成1-1 / 2英寸的块
然后用热油将它们炸至金黄色酥脆,然后放入锅中取出
盘子。
研磨西红柿,姜和辣椒
在一起直到光滑粘贴。
将炒锅中的油加热并加入小茴香
种子,月桂叶,丁香,小豆蔻和非洲菊科。当他们开始飞溅时,添加
切碎的洋葱,炒至半透明。
加入番茄酱和胡芦巴粉
和香料。炒马萨拉,直到油开始从中分离出来。当油
开始从Masala中分离出来,加水并混合均匀。
加入炸好的小面包拌匀。覆盖
咖喱和低火煮5-10分钟。
装饰用奶油和香菜
树叶。
笔记:如果您喜欢皇室或浓郁的味道,那么
在肉汁中加入1/4杯奶油,以增强口味。
标签:如何烹制豆沙肉汁,主菜,午餐晚餐菜单,
Simplytadka,马拉松博客,大豆小菜谱,旁遮普美食,肉汁,
咖喱,素食食谱

看看 其他正在执行BM#56的博客马拉松运动员的博客马拉松页面

输入你的电子邮箱地址:

由某人交付 FeedBurner

10 thoughts on “Soya Chaap咖喱-旁遮普美食

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *