快速Achaari Khichdi竞猜彩票

通过添加腌菜masala使简单的khichdi更具风味,这是普通khichdi的惊人转折。这是一种简单易行的khichdi竞猜彩票,您可以在午餐或晚餐菜单中将其作为主菜。 Khichdi对健康有益,容易消化。您可以使用这种泡菜肉汁使简单的khichdi风味更丰富,也可以使用任何泡菜masala。我用芒果泡菜做这道菜。您可以将这种achaari khichdi与豆腐,木瓜酱和额外的酥油一起食用。

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Achaari Khichdi的成分:

1杯米饭,浸泡

1/2杯黄色裂克

1/2杯分割孟加拉克/ Chana Dal

3汤匙/汤匙。芒果泡菜Masala

2切成薄片的绿色辣椒

1茶匙生姜磨碎

1/2茶匙姜黄粉

盐调味

2汤匙油

少量的Asafoetida

1茶匙小茴香种子

2汤匙/汤匙切碎的新鲜香菜叶

 

如何制作Achaari Khichdi:

将大米,黄色的克和孟加拉的克至少洗净并浸泡一小时。在高压锅中加热酥油,加入asafoetida,小茴香种子并炒30秒钟。在压力锅中加入姜,绿辣椒,大米,蛋,姜黄粉和盐。加1汤匙。酥油和4杯水。盖上锅盖煮至3-4声哨子。从火焰上移开。打开盖子,加入碎腌制酱搅拌均匀。加入香菜叶,佐以酥油和凝乳一起食用。

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为了给简单的khichdi加上芒果泡菜,您可以搭配achari khichdi以及豆腐和木瓜。
课程 Main 课程
美食 Indian
准备时间 10 分钟
烹饪时间 20 分钟
总时间 30 分钟
份量 2
作者 Preeti Garg

配料

  • 1 杯子 白饭 浸泡
  • 1/2 杯子 黄色分裂克
  • 1/2 杯子 拆分孟加拉克/ Chana Dal
  • 3 汤匙 芒果泡菜Masala
  • 2 青辣椒 切碎
  • 1 茶匙 生姜 磨碎
  • 1/2 茶匙 姜黄粉
  • 盐调味
  • 2 汤匙
  • Asafoetida
  • 1 茶匙 小茴香种子
  • 2 汤匙 新鲜香菜叶 切碎的

使用说明

  1. 将大米,黄色的克和孟加拉的克至少洗净并浸泡一小时。 

  2. 在高压锅中加热酥油,加入asafoetida,小茴香种子并炒30秒钟。 

  3. 在压力锅中加入姜,绿辣椒,大米,蛋,姜黄粉和盐。 

  4. 加1汤匙。酥油和4杯水。盖上锅盖煮至3-4声哨子。从火焰上移开。

  5. 打开盖子,加入碎腌制酱搅拌均匀。 

  6. 加入香菜叶,佐以酥油和凝乳一起食用。 

 

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