
Moong Dal Poha Dosa是一种非常简单的dosa食谱,您可以将其与椰子酸辣酱和sambhar搭配食用。在此食谱中,您必须将Moong dal糊与浸泡过的Poha和一些调味料混合使用。
此dosa食谱非常快捷,可在几分钟内制成酥脆的dosas。无需发酵或研磨过程。您甚至可以在此食谱中使用浸泡过的绿色克或剩余的月亮蛋。
我从Srivalli di Blog引用此食谱“全季节烹饪“,她在BM 92下分享了这个食谱“A至Z Dosa品种”.
与咸味煎饼和辣椒有关的其他一些替代食谱是 酿蒙达奇拉, 即时Paneer Chilla,Lauki Kuttu Ke Chille。
黄色分裂克的好处
Moong Dal是印度非常常见的成分,通常用于从dal到khichdi的各种菜肴,从咸味到糖果的各种菜肴。 Yellow moong dal是指经过去皮和分裂处理的moong豆,它们是扁平的,黄色的,并且可以快速煮制扁豆。它们易于消化和安慰食品成分。这是蛋白质和膳食纤维,钙,维生素B复合物的重要来源。
服务选项:
Sambhar,椰子酸辣酱,香菜椰子酸辣酱,番茄酸辣酱
Poha Moong Dal Dosa的成分:
1/2杯扁平米饭/ Poha
1杯黄色分裂克/蒙达尔
2汤匙/汤匙米粉
盐调味
2切碎的绿色辣椒
咖喱叶少,切碎
1茶匙小茴香种子
1/4杯切碎的洋葱
2汤匙/汤匙香菜叶,切碎
润滑油
如何制作Moong Dal Poha Dosa:
清洗并浸泡dal至少30-40分钟。将大米或波哈豆洗净并浸泡10分钟,然后立即沥干并放在一边。在搅拌机中将沥干的蒙达尔,波哈,盐,绿色辣椒,米粉混合在一起,搅拌至均匀。加少量水以调节浓度。将面糊转移到大碗中,加入切碎的香菜,切碎的洋葱,小茴香种子和切碎的咖喱叶,搅拌均匀。加热不粘锅或塔瓦,在塔瓦上撒上一大包面糊。用小火煮,少撒些油。两面煮,然后转移到盘子里。将热的Moong Dal Poha dosai与热的香波和番茄或椰子酸辣酱一起食用。

Poha Moong Dal Dosa(如何制作Moong Dal Poha Dosai食谱)
Moong Dal Poha Dosa是一种非常简单的dosa食谱,您可以将其与椰子酸辣酱和sambhar搭配食用。
配料
- 1/2杯扁平米饭/ Poha
- 1杯黄色分裂克/蒙达尔
- 2汤匙/汤匙米粉
- 盐调味
- 2切碎的绿色辣椒
- 咖喱叶少,切碎
- 1茶匙小茴香种子
- 1/4杯切碎的洋葱
- 2汤匙/汤匙香菜叶,切碎
- 润滑油
使用说明
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清洗并浸泡dal至少30-40分钟。
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将大米或波哈豆洗净并浸泡10分钟,然后立即沥干并放在一边。
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在搅拌机中将沥干的蒙达尔,波哈,盐,绿色辣椒,米粉混合在一起,搅拌至均匀。加少量水以调节浓度。
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将面糊转移到大碗中,加入切碎的香菜,切碎的洋葱,小茴香种子和切碎的咖喱叶,搅拌均匀。
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加热不粘锅或塔瓦,在塔瓦上撒上一大包面糊。
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用小火煮,少撒些油。两面煮,然后转移到盘子里。
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将热的Moong Dal Poha dosai与热的香波和番茄或椰子酸辣酱一起食用。
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这样的酥脆和营养丰富的dosa,moongdal的poha dosa看起来像是带有一些辣的酸辣酱。
添加poha使其超级柔软。我一直只用Moong dal做到这一点。也需要添加poha。好一个
好人。下次我应该尝试在poong dal chila中添加poha。
Dosas看起来超级脆。和爱moong dal给他们的颜色。配上水鹿和酸辣酱,就可以做成一顿美味的饭。
哦,我的天哪,这些是香脆可口的多萨。爱他们可以不经发酵就制成。我将食谱固定为很快尝试。
我经常做moong dal chilas。添加波哈会使它们更脆。我一定会尝试这个食谱。感谢您的分享。
我经常做这个,有时是早餐,有时是和一些酸辣酱一起吃一顿简单的晚餐。’s nutritious too.
很高兴您尝试和享受,这些dosas看起来很诱人!
这是一个快速的方法,而且非常脆。我不喜欢在周日晚餐时使用发酵的多萨配方。
Dosa酥脆的质地看起来很可爱。下次我做Moong Dosas时,应该记得添加poha。
我从小就非常喜欢Poha,在阅读了您的食谱后,我发现它真的很有趣,因为我了解Poha的种类繁多,但这是我第一次听说。
这个即时的dosa食谱看起来像是忙碌的早晨的美味早餐,而且它们酥脆地出来了!