塔瓦披萨/自制披萨/健康披萨

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今天我张贴Tawa披萨或自制面粉
比萨。这是一个非常简单的比萨饼,可以在家中快速制作。我做了
此食谱中的披萨面团用小麦粉制成,无需使用
精制面粉(maida)和酵母,它们是纤维,锰的很好来源
和硒。您可以说,这里我们以全麦面粉为基础。为了
打顶时,使用混合蔬菜,例如洋葱,西红柿,辣椒,玉米或任何您喜欢的蔬菜
孩子或家庭成员喜欢。我已经在不粘锅上做了这个比萨,很好
对于那些在家中没有烤箱的人来说是一个选择。



配料

比萨面团
2杯小麦粉
盐调味
面团用水 

摘心
披萨酱
1汤匙切碎的胡萝卜
1汤匙 capsicum ,
切成小块
1汤匙西红柿切
切成小方块
1汤匙洋葱切
切成小方块
½汤匙甜玉米
1/2杯 磨碎的厚干酪或莫泽里拉奶酪
烹饪黄油
盐调味
Chaat Masala
辣椒片
牛至
方法 
对于比萨面团
结合小麦粉和盐
一起,现在在面粉中加水使面团像薄饼/印度面包
面包。取一大部分面团,然后用rolling面杖将其揉成小块。保持高温燃烧。
当仅看到白色补丁时,将其打开,请参见以下图片。厨师
第二面要多一点(完全煮熟)。
如何准备浇头
比萨
加热不粘的kadhai,加黄油
并在中火上用盐煮所有蔬菜混合物4-6分钟。保持
除了冷却。

怎么做菜
塔瓦披萨
涂1/2茶匙。上的披萨酱
比萨饼底料(做馅时用做好的熟面),然后均匀地铺开。如果披萨
酱汁不可用,在底座上涂番茄酱。
将煮好的蔬菜撒在上面
然后轻轻地铺开均匀撒上碎奶酪。将黄油加热到
将不粘的tawa放在上面,然后将比萨饼轻轻地放在上面
比萨面对塔瓦。
用深锅盖上比萨饼
深盘,用中火煮至底部变脆,
奶酪融化。与辣椒片,马萨拉沙拉和牛至一起食用。

      P图片库

煮后的薄饼Chapatti

下侧

加酱汁和打顶

装饰着大块的奶酪,洋葱和辣椒
放在不粘锅/塔瓦上

用深板或容器盖

准备好披萨

酥脆的底面煮熟

撒牛至,cha 咖喱和辣椒片..

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7 thoughts on “塔瓦披萨/自制披萨/健康披萨

  1. 这是一个奇妙的食谱,充满了令人愉快的图片!喜欢这个,对那些没有烤箱的人也非常有用,而且非常简单!感谢分享 -

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