Nariyal-Atta Ladoo /椰子小麦Ladoo

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这laddoos是节日或庆典的完美甜点。根据此配方,我们必须将椰子和面粉一起使用,并与融化的酥油和糖混合在一起。我们在午餐或晚餐后为冬季准备了大量这种laddoos作为甜点。

 

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟
份:15
类别:印度糖果
 
配料
2杯全麦面粉
1杯椰子,磨碎
2 1/4杯糖粉,调味
2杯Pure Desi Ghee,融化
说明:
在深而厚的底锅中加热意式酥油,并在其中加入面粉。放低火势,继续搅拌约。 10分钟当面粉的颜色像小褐色时,加入磨碎的椰子。炒到面粉使你闻起来很香。加糖,待糖溶解后,从火上移开,将混合物倒入大盘子中。轻轻铺开,让混合物彻底冷却。然后用手拿一些混合物滚成小球状。将它们存放在密封的容器中。
注意 :螺母是完全可选的。您可以根据口味调整糖分。甚至糖尿病人也可以免费添加糖。

4 thoughts on “Nariyal-Atta Ladoo /椰子小麦Ladoo

  1. 嗨..我尝试了一下,但由于所有步骤混合后都变成粉状,所以感到难过。实际上,我没有将糖制成糖粉。我现在能做什么?请建议我可以用这种粉状混合物制备糖,其中糖仍是完整的。

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