
最后更新时间:
准备时间:30
分钟
分钟
烹饪时间:20分钟
份:4
分类:大米
配料:
1
杯印度香米
杯印度香米
1/2
杯绿豆
杯绿豆
1/4
杯胡芦巴叶,切碎
杯胡芦巴叶,切碎
2汤匙几片香菜叶,切碎
1
洋葱,切碎
洋葱,切碎
2
切碎的绿色辣椒
切碎的绿色辣椒
1
月桂叶
月桂叶
2
丁香
丁香
2
绿色豆蔻
绿色豆蔻
1/2
茶匙小茴香种子
茶匙小茴香种子
1/2
茶匙 糖
茶匙 糖
盐
去尝尝
去尝尝
1
茶匙芫荽粉
茶匙芫荽粉
2
茶匙 酥油
茶匙 酥油
2
杯水
杯水
说明:
热
在深容器中的酥油中,加入月桂叶,丁香,豆蔻,小茴香并搅拌
直到飞溅。
在深容器中的酥油中,加入月桂叶,丁香,豆蔻,小茴香并搅拌
直到飞溅。
加
切碎的洋葱和绿色辣椒,炒至半透明。
切碎的洋葱和绿色辣椒,炒至半透明。
加
胡芦巴叶,香菜粉,豌豆和炒几分钟。
胡芦巴叶,香菜粉,豌豆和炒几分钟。
加
大米拌匀。加水和盐混合。
大米拌匀。加水和盐混合。
盖
煮至米饭煮熟,水蒸发为止。
煮至米饭煮熟,水蒸发为止。
笔记:
至
去除胡芦巴苦味,将胡芦巴叶浸入水中,加糖和
加盐10分钟,然后榨干。
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标签: 怎么样
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