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Matar蘑菇食谱非常受欢迎,
健康的旁遮普主菜食谱,可在每个旁遮普语dhabas或
餐馆。它是蘑菇和绿豌豆这两种主要成分的结合
在洋葱番茄汁中煮熟。
您可以将这种咖喱饭,米饭,薄烤饼和点缀在上面
新鲜的奶油和绿色香菜叶子。对于健康的版本,我用水煮
绿豌豆代替炸豌豆。作为旁遮普美食,咖喱完全是奶油
和黄油。因此,您可以在同一油中将豌豆和蘑菇一起炒。
健康的旁遮普主菜食谱,可在每个旁遮普语dhabas或
餐馆。它是蘑菇和绿豌豆这两种主要成分的结合
在洋葱番茄汁中煮熟。
您可以将这种咖喱饭,米饭,薄烤饼和点缀在上面
新鲜的奶油和绿色香菜叶子。对于健康的版本,我用水煮
绿豌豆代替炸豌豆。作为旁遮普美食,咖喱完全是奶油
和黄油。因此,您可以在同一油中将豌豆和蘑菇一起炒。
制备
时间:15分钟
时间:15分钟
烹饪
时间:20分钟
时间:20分钟
份量:
4
4
类别:
旁遮普菜
旁遮普菜
配料:
2杯蘑菇,新鲜和一半
1杯绿豌豆,煮半
3西红柿酱,中等大小
2切碎的洋葱
2绿色辣椒酱
1茶匙姜蓉
1茶匙小茴香粉
盐调味
2茶匙芫荽粉
1/2茶匙姜黄粉
1/2茶匙红辣椒粉
1/2茶匙加拉姆·马萨拉(Garam Masala)
5汤匙。油炸用植物油
绿色香菜,用于装饰
姜朱利安内斯,装饰用
说明:
将蘑菇洗净切成两半。
在kadai上加热足够的油
中火,在热油中炸至金黄色。
中火,在热油中炸至金黄色。
取出炒蘑菇分开
盘子,放在一边。
盘子,放在一边。
在同一油中,加入小茴香种子。当他们
开始crack裂,加入切碎的洋葱和姜辣椒酱,炒至
金黄色。
开始crack裂,加入切碎的洋葱和姜辣椒酱,炒至
金黄色。
加入西红柿酱并炒至
西红柿很软。
西红柿很软。
加入香菜粉,辣椒粉,然后
将姜黄粉和garam masala煮熟,直到油升到顶部。
将姜黄粉和garam masala煮熟,直到油升到顶部。
加入炒蘑菇,半煮豌豆和
盐煮至嫩。如果需要,可添加1/4杯水以调节厚度。
盐煮至嫩。如果需要,可添加1/4杯水以调节厚度。
装饰着绿色的香菜和柠檬
果汁。 Matar蘑菇咖喱可搭配薄饼或Parathas使用。
果汁。 Matar蘑菇咖喱可搭配薄饼或Parathas使用。
笔记:
您也可以添加胡芦巴叶
装饰或增强味道。
装饰或增强味道。
对于厚度,您可以磨一些
腰果西红柿。
腰果西红柿。
标签:如何准备马塔尔蘑菇,mashroom食谱,旁遮普语
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食谱,主菜,肉汁,如何在家制作咖喱蘑菇咖喱。
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好肉汁..看起来很丰富..
Matar和蘑菇是一个不错的组合。肉汁也不错。
看起来很美味..
奶油肉汁………looks delicious……
嘴唇轻拍和超级美味的muttar蘑菇肉汁咖喱。
咖喱指弹,看起来非常神采奕奕。
非常诱人的咖喱
烤肉的完美配菜。看起来美味
一个很好的人与烤肉。
可爱的咖喱,我也喜欢照片。
美味可口的咖喱咖喱
看起来真的很好!
咖喱好好吃—多彩而美味。
可爱的肉汁!
烤肉配上可爱的肉汁。