Matar Makhana咖喱

最后更新时间:

马塔尔·马卡纳(Matar Makhana)浓郁的奶油汁,用膨化的莲花制成
种子和豌豆在西红柿和洋葱的肉汁。对于此食谱,您可以
在油中炸炒酚马卡纳和豌豆,以增强味道。你可以服务
这种肉汁搭配印度面包,如na,帕拉萨和普赖斯。对于浓肉汁,
您可以添加khoya或奶油,使该肉汁具有皇家质地。这次我
选择以字母为主题的烹饪,为此,我为Matar Makhana烹饪了M
咖喱。


制备
时间:15分钟
烹饪
时间:20分钟
份:4
类别:
Gravies
配料:
1杯Phool Makhana
1杯绿豆
3个中型西红柿,切成丁
2小洋葱,切丁
2切碎的绿色辣椒
1茶匙生姜磨碎
12个腰果,一半
4汤匙。菜籽油
1茶匙小茴香种子
少量的Asafoetida
1/2茶匙姜黄粉
2茶匙芫荽粉
盐调味
1茶匙红辣椒粉
1/4茶匙加拉姆·马萨拉(Garam Masala)
绿色Cor叶,用于装饰
说明:
准备西红柿,洋葱,
绿色辣椒和腰果在研磨机中。
在深咖喱中加热油。当油变热时
倒入炒熟的玛哈娜油和剩余的腰果至金黄色。沥干他们
在厨房毛巾上去除多余的油脂并放在一边。
将孜然籽和生姜加入相同的油中炒熟
1分钟
小茴香开始飞溅时,加入豌豆,磨碎
糊,姜黄粉,香菜粉和红辣椒粉。炒至
油在肉汁顶部。
加入炒腰果,万寿菊盐和盐,
拌匀加水或奶油调整肉汁的厚度。
添加绿色香菜和garam masala为
装饰。服务与印度面包热肉汁。
笔记:如果肉汁稠度较薄,则添加
面包屑。
标签:
如何准备马塔卡纳咖喱肉汁,马塔卡纳咖喱肉,旁遮普食谱,主要
课程食谱,肉汁,蔬菜食谱,午餐和晚餐,
makhana食谱,豌豆食谱,简单的食谱,派对食谱,如何做matar
在家制作Makhana,制作Matar Makhana食谱。  其他正在做BM#的博客马拉松运动员的博客马拉松页面41
                                                                                                                        

输入你的电子邮箱地址:

由某人交付 FeedBurner

11 thoughts on “Matar Makhana咖喱

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *