海德拉巴·米尔奇·卡·萨兰

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今天我分享了“海德拉巴·米尔奇·卡·萨兰”以从不同州一路采摘的主题创作食谱
共享来自印度不同州或地区的三种不同食谱。什么时候
您谈论海得拉巴美食,biryani和mirchi ka salaan都来了
首先在我们的脑海。 Hyderabadi咖喱的口味略带糊状和乳脂状。您
可以将Biryani或naan作为主菜供应mirchi ka salan。 

制备
时间:20分钟
烹饪
时间:25分钟
份:4
类别:
海德拉巴美食

配料:
200克绿色辣椒
1/2茶匙小茴香种子
6-8咖喱叶
1/2茶匙芥菜籽
1/4茶匙胡芦巴种子
盐调味
1茶匙芫荽粉
1/2茶匙姜黄粉
1/2茶匙红辣椒粉
4汤匙。油
绿色香菜,用于装饰
干燥
粉末
1汤匙小茴香种子
2汤匙花生
2汤匙芝麻(白色)
洋葱番茄
1个洋葱,中号
2个中等大小的西红柿
1茶匙生姜磨碎
2汤匙磨碎的椰子
说明:
干烤花生,芝麻和小茴香
种子一起倒入锅中,直至变成浅褐色。取出并准备粉末。
研磨洋葱,西红柿,姜和椰子
一起研磨。
在深锅中加热油。洗净并切开
青辣椒。
取出种子,用热油炸至
白色,然后从单独的盘中的油中取出。
在同一油中,加入小茴香种子,咖喱
叶,芥菜籽和胡芦巴籽。当他们开始发出裂纹时,请添加地面
糊。
加入香菜粉,姜黄粉,辣椒
粉和干粉。煮几分钟,直到油滴在上面。
加2杯水,煮至肉汁
变厚。
加入炸的绿辣椒和盐并混合。
配上绿色香菜装饰,趁热上菜
与薄煎饼或biryani。

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19 thoughts on “海德拉巴·米尔奇·卡·萨兰

  1. 嗨!
    I’m an editor &我想在您的一本教科书中使用您博客中mirchi ka salan的图像’m编辑。如果我获得您的使用许可,请告诉我。当然,我会根据您的要求确认所有消息来源。
    问候,
    盖亚特里
    [email protected]

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