野兔Chane Ki Chaat |青鹰嘴豆Chaat

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另一种街头食谱很简单,但非常美味又健康。喜欢绿色Chanas,红色西红柿,粉红色洋葱以及柠檬汁和Chaat masala的颜色组合。这是一种非常诱人的街头食谱,您既可以将其用作沙拉或沙拉。但请记住,始终准备新鲜并立即食用。

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您只能在冬季在市场上找到新鲜的绿色鹰嘴豆和绿色香脂。在德里或北部地区的街道的每个角落都可以找到这个骗子。对于此食谱,您已在压力锅中煮了鹰嘴豆。将它们沥干,然后与洋葱,西红柿,香料和柠檬汁混合。拌匀并立即用作熟人。

 

鹰嘴豆或鹰嘴豆是植物性蛋白质和纤维,铁,锌,磷,B族维生素等的重要来源。鹰嘴豆含有多种维生素和营养成分,可以通过多种不同方式使人体受益。它有助于控制血压和减肥。

 

 

这是我以前的印度街头美食四月清单’18
Aloo Tokri Chaat
B贝桑面包吐司
C玉米粉
达贝里
E Easy Shakarkandi Chaat

F Fried Matar Chaat
G Golgappe奶酪小木屋
H Hare Chane Ki Chaat

 

我们需要准备绿色鹰嘴豆小木屋,

2杯绿色鹰嘴豆,新鲜
1/4洋葱切碎
1/4杯切碎的西红柿
1/4杯切碎的黄瓜
2切碎的绿色辣椒
切碎的绿色香菜
盐调味
红辣椒粉调味
Chaat Masala品尝
1/2茶匙烤孜然粉
柠檬汁,品尝

如何在家里准备兔子通心粉,这是方向:

将青鹰嘴豆在高压锅中加盐和水煮至嫩,但脆脆。排干多余的水,然后倒入碗中。将所有成分混合在搅拌碗中,即可立即食用。

 

 

 

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野兔Chane Ki Chaat |青鹰嘴豆Chaat

喜欢绿色Chanas,红色西红柿,粉红色洋葱以及柠檬汁和Chaat masala的颜色组合。这是一种非常诱人的街头食谱,您既可以将其用作沙拉或沙拉。

课程 Street Food
美食 India
准备时间 5 分钟
烹饪时间 10 分钟
总时间 15 分钟
份量 2
作者 Preeti Garg

配料

  • 2 杯具 绿鹰嘴豆 新鲜
  • 1/4 杯子 洋葱 切碎的
  • 1/4 杯子 番茄 切碎的
  • 1/4 杯子 黄瓜 切碎的
  • 2 青辣椒 切碎的
  • 绿色香菜 切碎的
  • 柠檬汁,调味
  • 盐调味
  • 红辣椒粉调味
  • Chaat Masala品尝
  • 1/2茶匙烤孜然粉

使用说明

  1. 将青鹰嘴豆在高压锅中加盐和水煮至嫩,但脆脆。

  2. 排干多余的水,然后倒入碗中。

  3. 将所有成分混合在搅拌碗中,即可立即食用。 

 

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