香菜酸辣酱(Dhaniya酸辣酱)

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香菜酸辣酱食谱或dhaniya酸辣酱食谱是印度的主要酸辣酱食谱,由绿色的香菜叶,辣椒和香料制成。它不含麸质,没有洋葱,也没有大蒜酸辣酱。您可以使用这个酸辣酱制作印度小木屋,三明治,汉堡和更多其他东西。您可以将这种酸辣酱与印度小吃,米饭作为伴奏。

 

要获得更多变化,您可以在此食谱中加入洋葱,大蒜,姜,番茄,薄荷叶或椰子。我通常用很少的原料制作绿色酸辣酱,例如绿色香菜,绿色辣椒,柠檬汁,香料,凝乳,直到使质地光滑并在密闭罐中冷冻。

 

配料:

1束新鲜绿色香菜,去掉茎

1茶匙小茴香粉

盐调味

2绿辣椒

2汤匙 凝乳

2茶匙芫荽粉

1茶匙cho粉

2茶匙柠檬汁

 

说明:

将所有东西添加到搅拌机和闪电中直到光滑。

如果酸辣酱太稠,请加一些水,然后调整盐的味道。

将绿色酸辣酱存放在冰箱中的密闭容器中,至少应持续1周。

 

香菜酸辣酱(Dhaniya酸辣酱)

香菜酸辣酱食谱或dhaniya酸辣酱食谱是印度的主要酸辣酱食谱,由绿色的香菜叶,辣椒和香料制成。
课程 Side Dish
美食 Indian
准备时间 10 分钟
总时间 10 分钟
份量 1 杯子
作者 Preeti Garg

配料

  • 1 一堆新鲜的绿色香菜 去除茎
  • 1 茶匙 小茴香粉
  • 盐调味
  • 2 青辣椒
  • 2 汤匙 凝乳
  • 2 茶匙 芫荽粉
  • 1 茶匙 cho粉
  • 2 茶匙 柠檬汁
  • 1/2 茶匙 黑胡椒粉

使用说明

  1. 将所有东西添加到搅拌机和闪电中直到光滑。
  2. 如果酸辣酱太稠,请加一些水,然后调整盐的味道。
  3. 将绿色酸辣酱存放在冰箱中的密闭容器中,至少应持续1周。

 

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