水果春卷

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春卷是中国人
如今在印度最受欢迎的街头食品。不仅是成年人的最爱
而且在孩子们中也很受欢迎。春卷是用脆皮和
金色的面粉包装纸,里面大部分是素食主义者和非素食主义者
东西。

今天我发布水果
春卷,味道有点甜,但看起来像传统的春卷。我们
可以用两种方法准备包装纸;一个是准备好的面团,然后做prantha
或第二准备冷稠面糊,并在不粘锅上煮熟
泛。在这里,我们准备了水果和蜂蜜馅。我选芒果,香蕉
和苹果,但您可以根据自己的选择进行更改。

配料
对于包装
1杯精制面粉
(前田)
1½杯水(约)
1茶匙糖
¼茶匙植物油
用于润滑
用于水果填充
1汤匙切碎的成熟
芒果
1汤匙切碎的成熟
香蕉
1汤匙切碎的红色
或青苹果
1茶匙绿色
小豆蔻粉(elachi)
1茶匙蜜糖
植物油
浅炒
用于装饰
喝巧克力
巧克力酱
新鲜水果

方法
如何做水果
填充
混合所有水果
在一个碗里,加入豆蔻粉和蜂蜜,搅拌均匀。
如何煮包装纸

在碗里加糖
和普通面粉(迈达)。慢慢地加水以保持稠度
面糊光滑。请把面糊静置一小时。

1小时后,检查
首先要保持稠度,然后在中火上加热锅。加¼茶匙。油和
借助薄纸给它上油。转
将热量降到低,并在中间加一汤匙的面糊
平底锅。快速将面糊均匀摊开,形成一个圆圈5– 6 inches
在直径上。继续煮熟的面糊,直到煮熟为止。
底部和边缘略微卷曲。注意不要煮过头。小心取出。
如何准备水果春卷
要制作水果春卷,请放置2-3 tbps。
每个包装纸中心的填充物。折叠边缘并形成紧密的
滚动,用(面粉和水)厚的面糊密封边缘。现在加热
将锅中的植物油调至中等火焰,待油足够热时加弹簧
一卷一卷,直到金黄酥脆。搭配少许巧克力酱和
切碎的新鲜水果。在春卷上撒上巧克力。
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