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Kofta可以炸
根据您添加到混合物中的成分进行蒸,烤。我建立
这是因为 柔软,容易在口腔中的kofta盖中融化
辣甜酱。 Here gravy
是烤番茄,奶油和香料的组合 肯定会引起您的味蕾
开始跳舞。
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昨天我在
印度面包/烤肉课程,现在转向素食主菜。形成。希望大家都这样,并尝试在您的厨房
时间。
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时间。
配料
对于奶酪球
- 200克干酪(Paneer)
- 2土豆
- 1/2茶匙红辣椒粉
- 盐调味
- 2汤匙玉米粉
- 2汤匙面包屑
- 油煎炸
对于肉汁
- 4番茄
- 1/2杯奶油
- 2茶匙番茄酱
- 1个绿色辣椒(切碎)
- ½ tsp. Cumin Seed
- ½ tsp. Salt
- ½ 茶匙红辣椒粉
- ¼ tsp. Turmeric
- ¼茶匙加拉姆·马萨拉(Garam Masala)
- ½茶匙芫荽粉
- 2汤匙澄清黄油(酥油)
- 切碎的绿色香菜装饰
方法
- 煮土豆并去皮,然后将芝士和土豆磨碎。
- 加入盐,红辣椒粉,玉米粉,搅拌均匀。
- 使这种混合物成为圆球。
- 现在在面包屑粉中滚动芝士球。
- 现在在锅中加热油,并将油中的球炸至金黄色。
- 直接用煤气或微波烤番茄。
- 一起把青辣椒和西红柿泥煮成泥。
- 在锅中加热酥油并加入小茴香种子。
- 加入番茄酱,使其褐色,不断搅拌。
- 当它离开油时,加入奶油,红辣椒粉,姜黄,garam masala,盐和香菜粉。
- 持续搅拌一分钟。
加2杯水。 - 在低火上将肉汁煮沸5分钟。
- 上菜时,将肉汁重新加热并加入奶酪球。
- 用切碎的香菜叶和奶油装饰。
图片集
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碎的奶酪 |
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玉米粉 |
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面包屑 |
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准备好的奶酪球 |
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燃气烤番茄 |
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西红柿去皮 |
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烤番茄泥 |
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在酥油中添加小茴香种子 |
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准备吃饭 |
在以下事件中提交此食谱
Koftas是我尚未冒险的领域。.这个领域看起来简单而诱人
那些芝士球看起来很好吃…即使没有肉汁!
哇!肉汁看起来很棒….
美妙可爱的肉汁。
让我尝试一下奶酪球。
感谢您将其链接到我的活动。
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可爱的菜..看起来非常好..
那是一种美味的咖喱。不错的一步一步的照片。
出色的食谱Priya,喜欢您的想法
这些看起来很棒!
令人难以抗拒的蛋白质包装着美味的kofta咖喱。
令人垂涎的咖喱!
哦,令人垂涎!!!美味的咖喱!!
看起来奶油可口,令人垂涎的配方。
他们看起来很美味..完全是YUMMY
Aarthi
http://yummytummy-aarthi.blogspot.com/
爱潘纳科夫塔。加入烤番茄可以增强香气。
感谢ol对您的赞赏。非常感谢
非常诱人的咖喱咖喱。
肉汁看起来像koftas…delicious!
我喜欢肉汁..与烤番茄不同…yummmy!
koftas看起来好美味,灰色的照片很美味。
Kofta Curry看起来非常讨人喜欢!喜欢烤番茄的主意。
Koftas看起来很好…..yummy curry
看起来很吸引人,谢谢您与“任何人都可以做饭”的链接-
哇!肉汁看起来很棒….
美味的… koftas looks yummy… 🙂
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