马哈拉施特拉邦

博客马拉松
晚餐& Lunch Recipe
马哈拉施特拉邦
一锅饭
蛋白质丰富
菜谱
米饭

Marathi Cuisine的Valachi Khichdi或Walachi Khichdi

瓦拉基希奇迪(Valachi Khichdi)被称为Val beans khichdi或walachi khichdi,Dalimbyacha Khichdi或biryacha bhat。瓦尔豆是蛋白质的良好来源,味道微苦。瓦拉基·奇希迪(Valachi khichdi)是马拉地菜中非常受欢迎的食谱,它是用田野豆或迷迭香豆和大米制成的。它可以搭配德西酥油,泡菜,[…]

阅读更多
博客马拉松
早餐食谱
晚餐& Lunch Recipe
无麸质食谱
低卡路里
中央邦
马哈拉施特拉邦
蛋白质丰富
菜谱
街头食品& Chaats
素食食谱
Vrat / Falahari食谱

简易Sabudana Khichdi(西红柿)

Sabudana khichdi是一种印度菜,由浸泡过的sabudana,花生和土豆制成。它通常在印度西部的部分地区如马哈拉施特拉邦,卡纳塔克邦,中央邦,古吉拉特邦和拉贾斯坦邦制备。它可以在各地用作街头食品,并且全年被广泛食用。这道菜是[…]

阅读更多
博客马拉松
排灯节
手指小吃
洒红节
马哈拉施特拉邦
菜谱

Bhakarwadi食谱和自然新鲜Acti心脏食用油

Bhakarwadi是一种传统的马拉地风味甜辣小吃,在马哈拉施特拉邦,古吉拉特邦和拉贾斯坦邦颇受欢迎,并在浦那市场上广泛使用。这次我为即将到来的胡里节做了bhakarwadi。 它是由克制的面粉面团制成螺旋状,里面塞满了椰子,罂粟籽,芝麻籽和[…]

阅读更多
博客马拉松
面包/面包
面包
马哈拉施特拉邦
主菜
帕拉萨斯
菜谱
区域美食

全麦Puran Poli |甜面包食谱

Puran Poli是一种颇受欢迎的传统食谱,在节日期间作为甜面包使用。它在马拉地语中是puran poli,在泰米尔语中是boli,在泰卢固语中是Bakshalu,在Telangana中是Holige,在卡纳达语中是Obbattu,在古吉拉特语中是Vedmi。 Puran Poli是印度甜饼,在印度许多地区都可以烹制和食用。 […]

阅读更多