阿瓦地& Uttar Pradesh

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自制山丹食谱

Thandai是用异国情调的香料和坚果制成的传统节日饮料。它在北方邦和拉贾斯坦邦或西北地区颇受欢迎。这种新鲜和自制的thandai混合物使thandai更加美味和天堂。您可以将这种自制的鸡蛋酱粘贴在冰箱中。您可以直接享用饮料,而无需[…]

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素食食谱

Aloo Gobhi Matar Tahri食谱

Aloo gobhi matar Tehri是一种美味的米饭,上面散布着姜黄,鲜黄色的味道,味道鲜美。您可以将这种tehri菜与bondi raita和辣椒或芒果泡菜一起食用。这道菜非常舒适,您可以在午餐或晚餐菜单中将其作为主菜。它是 […]

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乌拉特·达尔·基·普奥里

早餐或任何节日场合,乌拉特(Urad dal)kipoori均配以rasedar aloo ki sabzi。这些贫民窟在北方邦,德里和哈里亚纳邦非常受欢迎。大多数时候,乌拉特(Urad dal ki)richi是由煮熟的dal制成的,然后像kachori一样塞入richi,但这一次,我在[…]

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食谱藏红花香甜面包

Sheermal是在伊朗和印度生产的藏红花风味的传统大面包。它在印度的勒克瑙和海得拉巴美食中非常受欢迎。它也是Awadhi Cuisine的一部分,并与肉汁一起享用。     Sheermal是由maida制成的中等甜度的naan,发酵后放入酵母,在[…]

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