甜菜根酱是一种有吸引力且色彩丰富的印度油炸面包，具有丰富的营养价值。要制作这种浓汤，您只需将甜菜根酱与全麦面粉和香料混合在一起，揉成硬面团。无需添加额外的水，否则穷人会变得很湿或吸收多余的油脂。您可以为此[…]
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黄色的dal Poori或剩余的dal badi食谱是一种柔软和调味的badi食谱，可以与任何常规配菜一起食用。这是使用剩余的达尔食谱的好方法。塔德卡（Tadka dal）达道（tadka dal）给穷人带来了真正令人惊奇的风味。 我每周做两次黄豆，剩下的[…]
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早餐或任何节日场合，乌拉特（Urad dal）kipoori均配以rasedar aloo ki sabzi。这些贫民窟在北方邦，德里和哈里亚纳邦非常受欢迎。大多数时候，乌拉特（Urad dal ki）richi是由煮熟的dal制成的，然后像kachori一样塞入richi，但这一次，我在[…]
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Sheermal是在伊朗和印度生产的藏红花风味的传统大面包。它在印度的勒克瑙和海得拉巴美食中非常受欢迎。它也是Awadhi Cuisine的一部分，并与肉汁一起享用。 Sheermal是由maida制成的中等甜度的naan，发酵后放入酵母，在[…]
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