面包帕科拉斯|简易面包Pakora食谱

面包pakora是印度油炸小吃。它也被称为面包bhaji。它是一种常见的街头食品,由面包切片,克面粉和香料等制成。通过将三角面包切片浸入辛辣的克面粉糊中并油炸将其制成。土豆泥之类的馅很常见。

 

 

面包帕库拉面包是印度人非常容易和可口的小吃,您可以将其作为下午茶时间的点心或早餐吃。它是非常受欢迎的街头食品或路边食品,大量出售。要制作面包帕科拉斯,请将面包切片浸入1克克的面粉糊中,然后油炸至油中,直到酥脆和金黄。

添加绿色辣椒,香菜和土豆或窗格糖馅使得这种面包pakora更加难以抗拒。

这次,我分享了一种非常简单容易制作的面包pakora食谱,无需准备馅料。只需将面包切片切成相等的块,然后浸入贝桑面糊中,然后油炸即可。

您也可以在这里查看酿面包pakora食谱:酿面包Pakoras(路边风格)

 

配料

4 面包Slices

1杯孟加拉克或贝桑

1茶匙香芹籽

盐调味

红辣椒粉调味

油煎炸

 

如何制作面包Pakora:

将每个面包切片切成相等的四块,放在一旁。在高火焰下加热炒锅中的油。将克面粉,盐,红辣椒粉,香芹籽和水混合在一起,制成可可糊的面糊。当油足够热时,将其浸入贝桑面糊中,在中火上炸至金黄色酥脆。您可以一次炸4-5块。服务与绿色酸辣调味品或西红柿番茄酱和茶besan pakoras。

 

 

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面包帕库拉食谱

面包pakora是印度油炸小吃。它也被称为面包bhaji。它是一种常见的街头食品,由面包切片,克面粉和香料等制成。

课程 Snack
美食 Indian
准备时间 10 分钟
烹饪时间 15 分钟
总时间 25 分钟
份量 4
作者 Preeti Garg

配料

  • 4 面包Slices
  • 1杯克面粉
  • 盐调味
  • 红辣椒粉调味
  • 1茶匙香芹籽
  • 油煎炸

使用说明

  1. 将每个面包切片切成相等的四块,放在一旁。 

  2. 在高火焰下加热炒锅中的油。

  3.  将克面粉,盐,红辣椒粉,香芹籽和水混合在一起,制成可可糊的面糊。 

  4. 当油足够热时,将其浸入贝桑面糊中,在中火上炸至金黄色酥脆。 

  5. 您可以一次炸4-5块。服务与绿色酸辣调味品或西红柿番茄酱和茶besan pakoras。 

 

商标

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