Aam Parantha Roll

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今天我贴些东西
芒果的不同变化称为芒果卷。在此之下
只用牛奶和芒果泥调制面团的食谱,而忽略水
完全在面团过程中。片成熟的芒果与一些浓郁的甜味融合在一起
可以填入香菜,还可以为孩子准备面包卷。我已经准备好了
由srivalli主持的正在进行的15号博客马拉松比赛的食谱。

             
                   
                   

                                     

                                         

配料
对于包装
100克面粉
15克芒果泥
25克牛奶
1茶匙牛油
盐调味
1/4茶匙香芹籽
(阿wa)
黄油炒
对于灌装
5-6片成熟的芒果片
红辣椒味
1茶匙糖
少许盐
1茶匙柠檬汁
1茶匙牛油
1/2茶匙茴香种子
(saunf)
方向
如何制作包装纸
面团
在碗中加入面粉,盐
和阿wa,拌匀。现在加入牛奶,黄油融化和芒果泥
面团就像parantha或roti。不要用水制作时要牢记
面团。现在放在一边,用衣服覆盖15-20分钟。
如何进行填充
将黄油加热
平底锅放在中等火焰上。加入茴香,盐和糖,红辣椒粉拌匀。
加入芒果片,煮2分钟。加入柠檬汁拌匀。保持
除了冷却。
如何制作parantha
将面团分成
在2或3个面团球附近均匀分配。将面团滚成细圆
使用rolling面杖塑造薄饼。
在培养基上加热tawa
火焰,当温度足够高时,将包装纸放到tawa上。半熟时
将其翻转并涂黄油,并与另一侧相同。现在删除
tawa的parantha,放在凉爽的地方。
如何呈现
取一个parantha和
将两片芒果馅放在parantha的中心并将其滚动,
紧卷可以使用牙签或银箔纸。 现在将少量填充物撒在卷筒顶部。
服务这个芒果parantha
用芒果酸辣酱或阿姆拉斯卷。
提交包含以下事件的食谱:

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